Bei allerbesten Kaiserwetter starten 8 NaturFreunde und zwei Gäste am Wanderparkplatz in Pessenbach den Wanderweg zur Orterer Alm. Teilweise geht es steil bergauf, dabei werden die Gespräche etwas weniger. Am Aussichtspunkt blicken wir zum Starnberger See. Nun sind es noch ca. 15 Minuten zur Alm, wo wir bereits mit frischen Kaffee und Kuchen erwartet werden.
Zu wirklich günstigen Preisen genießen wir die Getränke und Kuchen. Einige Teilnehmer genießen einen Sonnenplatz, während andere den Schatten vorziehen. Wirklich wunderschön ist der komplett neue Innenausbau der Alm mit hellem Ahornholz (der in den letzten Zügen gerade fertiggestellt wird).
Nach der Pause steigen wir einen andern Weg ab, um dann an der „Kohlleiten“ unsere Kräuterführerin Silvia zu treffen. Immer wieder wechseln kleine Wege mit einem Stück Forstweg ab. Silvia geht mit uns die Wiese entlang und begeistert uns mit ihrem umfangreichen Wissen. Sie zeigt uns viele verschiedene essbare Pflanzen (die uns sonst gar nicht auffallen würden), erklärt uns die heilende Wirkung und die richtige Zubereitung von Tinkturen, Tees u.a. Immer mutiger testen wir den Geschmack einiger Pflanzen. Ein besonderes Geschmackserlebnis war das Kosten der Bärlauchsamen, wenn die Blüten verblüht sind. Auch unsere Fragen beantwortet sie mit leidenschaftlicher Begeisterung. An einem geeigneten Platz machen wir Rast und verkosten von Silvia mitgebrachte, frisch gebackene Kräutersemmeln mit Kräuterbutter. Besonders interessant ist es zu hören, welche Kräuter sie dafür verwendet und aus was und wie sie Tees, Gelee u.ä. zubereitet.
Zum Abschluss bekommen alle Teilnehmer noch selbst hergestelltes Kräutersalz geschenkt. Am Ende der Tour sind alle Teilnehmer begeistert von dieser Sonderveranstaltung.
Mein besonderer Dank geht an Silvia für ihre interessante und kurzweilige Führung,
sowie an Karin, für die wunderbaren beschrifteten Fotos – Natürlich übernehmen wir keine „Gewähr“ auf Richtigkeit.
Es war eine sehr interessante und Informative Führung. Jetzt liegt es an uns, das neue Wissen umzusetzen….
Herzlichen Dank und schön, dass ihr dabei wart
Heidi S.